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白酒甲醇乙醇檢測儀的用途是什么@三體儀器本文介紹了白酒甲醇乙醇檢測儀儀器特點等信息,點擊此處進入客服咨詢優(yōu)惠專線
甲醇和雜醇油是白酒中常見的有害物質(zhì),其含量過多可損害機體健康。
1、測定原理白酒中的甲醇在磷酸溶液中被高錳suan鉀氧化成甲醛,過量的高錳suan鉀以及在反應(yīng)過程中產(chǎn)生的二氧化錳同硫酸草酸溶液除去,甲醇與品紅亞硫酸作用生成藍紫色醌型色素,與標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。
2.注意事項
(1)亞硫酸品紅溶液呈紅色時應(yīng)重新配制,新配制的亞硫酸品紅溶液放置在冰箱里24-48小時后再用最好。
(2)白酒中其他醛類以及經(jīng)高錳suan鉀氧化后由醇類變成的醛類,與品紅亞硫酸作用也會顯色,但在一定濃度的硫酸酸性溶液中,除甲醛會形成經(jīng)久不褪的紫色外,其他醛類不顯色,或者是顯色不久就消退,所以無干擾。
(3)酒樣和標(biāo)準(zhǔn)溶液中的乙醇濃度對比色有一定的影響,故樣品與標(biāo)準(zhǔn)管中乙醇含量要大致相等。
甲醇乙醇檢測儀可快速定量檢測各類酒中的甲醇的含量,儀器預(yù)留其他項目檢測程序和端口,根據(jù)日后需求可方便的自主增加檢測項目。日后可升級為檢測,水產(chǎn)品,肉制品,面制品的綜合類型儀器。
用于蒸餾酒、配制酒和發(fā)酵酒中甲醇濃度的定量測定。